Menu
imarat stroy
aiu kurulush

Целебный напиток — кумыс

Ни для кого не секрет, что кыргызстанский кумыс славится своими особыми целебными свойствами, аналогов которым найти довольно сложно. Кумысолечение – это процедуры, направленные на улучшение здоровья.

b5376cf3af9e7c1d917d17523195c6bf

Зыйнакуль Иманалиева уже в течение восьми лет приезжает в одну из отечественных кумысолечебниц, чтобы поправить здоровье. По ее словам, сочетание горного климата, свежего воздуха, физической активности и, конечно же, кобыльего молока позволяет ей привести организм в порядок в кратчайшие сроки. Зачастую хватает и десяти дней.

– Когда я сюда собираюсь, всю ночь не сплю – думаю, побыстрее бы приехать сюда. Я здесь молодею. Суусамыр есть Суусамыр. Здесь ведь сразу четыре сезона: пока гуляешь по горам и зиму можно встретить, и весну, и лето, и осень, – рассказывает женщина.

Как правило, кумысолечебницы располагаются в горных ущельях и долинах. Суусамырская долина – один из самых экологических чистых уголков нашей страны.

– Воздух здесь отменный, вода у нас вся идет через фильтр, но она горная. Мы проводили исследования, и они показали, что наша вода лечебная, там в составе есть серебро. А в сочетании с экологически чистыми продуктами и свежим воздухом она еще полезнее для здоровья, – продолжает тему администратор кумысолечебницы Эльвира Турдубаева.

Доение кобыл здесь происходит с помощью специального аппарата. По словам технолога, это позволяет собрать ценный продукт чистым.

– Раньше мы доили кобыл вручную, но у этого есть свои минусы. Сейчас пользуемся специальным аппаратом. У нас много клиентов, поэтому нужно подавать молоко вовремя, свежим, теплым и чистым. Современный аппарат позволяет быстро собрать продукт, – отмечает технолог кумысолечебницы Урмат Рыскельдиев.

Клиенты принимают кумыс по пять раз в день. При этом следует помнить, что особо важным фактором при лечении является соблюдение строгого режима, в противном случае, целебное действие теряет свою силу.

Кумысолечение с каждым годом набирает популярность не только среди кыргызстанцев, но и среди туристов. Причем гости приезжают как с ближнего, так и дальнего зарубежья.

Стоит отметить, что сервис таких мест в стране развивается. Помимо лечения на свежем воздухе, посетители могут получить услуги профессионального массажиста, побывать в соляной пещере, устроить конный тур и поиграть в бильярд, пока дети развлекаются на детской площадке. Отдых в кумысолечебнице – это замечательный способ познакомиться ближе с традициями кочевников и их образом жизни.

Поделится в
 
back to top

Случайные

Follow Us