Menu
sf building 18x7 1

Детей кормят продуктами-фальсификатами

Конец лета - пора пред­школьной суеты, однако если кто-то беспокоится о шариковых ручках и тетрадях для своих чад, то другие объявляют голодовку чтобы спасти школьников. Речь идет о некачественных продуктах питания, которыми кормят в столовых.

Правозащитница Анара Дауталиева уверена, что в школьные и детсадовские столовые вместо настоящих продуктов привозят либо подделку, либо дешевый аналог. Об этом она лично заявила журналистам.

- Сметана фальсифицирована, вместо 3,2% молока детям дают молоко с 2,8% жирностью. А ведь мы за это деньги платим. Все документы, протоколы, подтверждающие мои слова есть. Я думаю, это должно стать последней каплей в чаше терпения. Если я не буду услышана сегодня, я объявлю голодовку, откажусь от пищи, буду принимать только воду, - заявила Дауталиева.

Она также уверена в том, что проводимые тендеры подстраиваются под определенных поставщиков, причем критерии качества продуктов намеренно занижаются. Впрочем, если принять к сведению информацию о гидрогенизированных жирах в интернет ресурсах становится не по себе от того, чем, возможно, кормят детей.

- Воздействие жиров на работу головного мозга бывает разным: одни стимулируют его работу, другие тормозят. Вредными можно назвать все жиры, полученные в процессе гидрогенизации. На этикетке таких жиров есть пометка «гидрогенизированные» или «частично гидрогенизированные». Если в рационе таких жиров много, это означает, что организм недополучает полезные жиры, а гидрогенизированные, тормозящие работу головного мозга, получает в избытке, - поясняет она.

Стало быть, если продукты действительно не отвечают нормам, то детей мало-помалу травят, так как постоянное употребление трансжиров ведет к серьезным заболеваниям, таким, как болезнь Альцгеймера и рак. Однако в управлении образования при мэрии столицы успокоили, сообщив, что проверки проводятся и особых нарушений нет.

- У нас сегодня в каждом саду имеется родительский комитет по контролю за питанием. Это достаточно серьезный ресурс, это авторитетный контроль, и поэтому жалоб по замене масла маргарином у нас не было. Стоит отметить, что в этом году жалоб меньше, а те, что есть, не несут системный характер, - заявила начальник управления образования Мэрии Бишкека Сауле Мейрманова.

По данному вопросу уже собралась группа правозащитников и активистов, которые уверены, что надо бороться.Иначе наших детей так и будут кормить непонятно чем. Претензии правозащитницы выслушал и мэр Албек Ибраев. Он пообещал, что обязательно разберется в этом вопросе.

Поделится в
back to top

Случайные

Follow Us