Menu
imarat stroy
aiu kurulush

Страусы у подножья гор

Мало кто знает, что за Чон-Арыком, у подножья гор, живут диковинные птицы: страусы и эму, а компанию им составляют павлины, лань, кеклики и много других интересных представителей фауны.

«Страусиная ферма» – так гласит объявление на воротах дома, расположенного по дороге в Ала-Арчу. Оно нас и заинтересовало. Когда же перед нами открылись двери фермы, мы ахнули.

Появилась эта ферма в 2002 году.

– По образованию я инженер-строитель, работал в коммунальном хозяйстве. Зарплаты были небольшими, работа скучной. И тогда, 17 лет назад, захотелось мне чего-то интересного. Как сейчас помню, читал газету, в ней писали о ферме, где разводят страусов. Захотелось сделать что-то подобное, – вспоминает Кулболсун Шалмудинов.

Страусов ему помог найти друг. Птиц доставили в Бишкек из Казахстана, сразу 30 штук.

– Они приносят всего 20-30 яиц в год, которые стоят по три тысячи – столовое и пять тысяч сомов за штуку – инкубационное. Весят яйца от полутора до двух килограммов. Рестораны и кафе не спешат брать такой товар. Чаще всего покупатели – обычные кыргызстанцы, желающие удивить родственников и гостей за ужином, – продолжает фермер.

А желающих отведать страусиного мяса почти нет. Средний вес одной птицы – сто килограммов. И купить сразу всю тушу – дорогое удовольствие. К слову, живут страусы порой дольше, чем некоторые люди, по 80-100 лет.

– Вопреки моим ожиданиям большого дохода страусы не принесли. Траты на них, кроме закупки, невелики, птицы неприхотливые, едят траву и корм, по поведению и пищевым привычкам похожи на индеек. Но вот прибыли от них мало, – жалуется Шалмудинов.

Он добавляет, что истории о том, что страусы прячут голову в песок – миф. Эта птица очень боевая, смелая, запросто может клюнуть и больно лягнуть ногой. Но это в дикой природе. Страусы Кулболсуна привыкли к тому, что вокруг много людей, к гостям приветливы, персонал воспринимают по-дружески, к себе подпускают без опасений и с интересом.

Рядом с африканскими страусами обитают и австралийские эму. А из вольера напротив выглядывает любопытный верблюд.

– В 2018году к нам пришла идея сделать из фермы небольшой зоопарк. Тогда мои друзья начали помогать мне искать различных животных и птиц. Некоторых я нашел на территории нашей республики, кого-то привез из других стран. Лань, к примеру, купили возле аэропорта «Манас», там живет мужчина, занимающийся разведением этих парнокопытных, – делится Шалмудинов.

Страусы приехали к нему из Казахстана, а пять видов павлинов он нашел, не покидая Кыргызстан.

Неподалеку от них бегают суетливые цесарки, фазаны, кеклики. В соседних вольерах пасутся африканские козы, соседствующие с необычными баранами с длинными ушами. Из другого вольера выглядывает белый ослик.

Смотрит за всем этим хозяйством небольшая семья, нанятая Кулболсуном для помощи. Они же открывают двери всем посетителям. Гостям здесь рады и зайти посмотреть на животных может любой желающий.

Поделится в
back to top

Случайные

Follow Us