Menu
imarat stroy
aiu kurulush

Новый год на пороге

Считанные недели остались до празднования Нового года. Хорошие хозяйки уже начали продумывать, чем украсить стол, а рестораторы распахнули двери своих заведений, дабы принять клиентов на корпоративные вечера. Праздничную суету можно считать начавшейся. Мы решили подсказать вам, как правильно выбрать место отдыха, в чем туда прийти и что накрыть на домашний стол.

Как выбрать место для корпоратива?

Выбирать место для корпоратива стоит как минимум за месяц до самого события. И лучше обращаться в проверенные заведения.

– Если вы организуете корпоратив на большое количество людей, не стоит опрашивать каждого участника празднества. У всех свои вкусы, угодить сотне людей одновременно сложно. Возьмите инициативу в свои руки, если вы руководитель. Немаловажную роль при выборе места играет цена. Но стоит помнить, что дешево – не синоним слова «хорошо». В среднем придется отдать от 1500 до 4000 сомов с человека, – делится секретами администратор одного из заведений Бишкека Мейкин Саламатов.

Он добавляет, что заведения, предлагающие устроить банкет за 300-400 сомов с человека, как правило, экономят на качестве еды и объеме порций.

– Чтоб не попасться на удочку, обговорите с администратором, какой вес будет иметь каждое блюдо, уточните, что именно будет стоять на столе. Обратите внимание на вместимость зала, в котором будет проходить торжество. Если коллектив небольшой, выбирайте средний зал. Если закажете зал, вместимостью больше необходимой, уточните сразу, будут ли на вашем праздники другие компании. Часто кафе и рестораны совмещают несколько разных корпоративов, не предупреждая, – перечисляет тонкости наш собеседник.

Он отмечает, что стоит также перед тем, как условиться о стоимости корпоратива, попробовать блюда, которые будут на столе, познакомиться с кухней этого заведения.

– Если вам нравится вкус блюд, можно смело проводить корпоратив именно в этом месте, – подытоживает он.

По его словам, стоит обратить внимание и на расположение зала, уточнить будет ли шоу-программа. Обычно, она входит в общую стоимость.

– Узнайте, кто будет ведущим, что именно вас ждет в программе и приемлема ли она для вас. Ведь у каждого тамады свой стиль, – уверяет Саламатов.

Ведущий праздника: нужен ли он?

Многие заведения действительно имеют свою шоу-программу, но есть и те, кто предоставляет лишь зал. Стоит ли в этом случае искать ведущего для мероприятия или нет? Этот вопрос мы задали популярному телеведущему, который вот уже 8 лет как работает тамадой на различных мероприятиях, Улугбеку Жоомартову.

– Опытный ведущий позволит вашему празднику пройти ярко. Он сделает его упорядоченным. Но стоит заранее обговорить программу. Тамада сможет поднять настроение всем гостям, уделить каждому из них внимание, – рассказывает он.

Однако ведущий ведущему – рознь.

– Дело в том, что сейчас очень много неопытных ведущих. Если вы хотите хороший праздник, старайтесь выбирать не слишком молодых, но и не ведущих «старой школы». Необходимо, чтобы у тамады был опыт, и при этом он был среднего возраста, – рекомендует Жоомартов.

Отличным выбором будет ведущий, игравший в КВН. Он сможет сделать шоу более веселым и точно не стушуется в критичный момент.

– Стоит посмотреть страницу ведущего в соцсетях, собрать отзывы о нем, можно даже попросить у него контакты предыдущих заказчиков и взять у них рекомендации. Не стесняйтесь, ведь именно от этого человека зависит ваш праздник, – продолжает наш собеседник.

Желательно назначать встречу с 2-3 ведущими, не одновременно, конечно. Стоит также с собой взять помощников, чтобы при выборе собрать несколько мнений.

– Проверьте, не старая ли у ведущего программа. Многие используют одну и ту же заготовку много лет подряд. Посмотрите, как ведет себя ваш будущий тамада, насколько он открыт, есть ли у него обаяние, уверен ли он в себе. Ведь если он будет смущаться вас, то при большом количестве людей попросту растеряется и не сможет провести вечер нормально, – подсказывает Жоомартов.

Ведущий должен захватывать внимание десятка людей. Это позволит ему развеселить гостей и именно это – гарантия хорошего вечера.

Где лучше встречать Новый год: дома или в кафе?

Мейкин Саламатов рекомендует задуматься о проведении непосредственно самого Нового года в ресторане или кафе. Ведь так можно избавить женщин семьи от лишних хлопот.

– Все равно кому-то придется готовить, убирать. Очень часто дамы к полуночи устают настолько, что уже не хотят отмечать. К тому же, для того чтобы накрыть на стол, мы берем продукты с запасом, в большом количестве. Готовим так, чтоб еще и на соседей хватило, а в итоге многое портится. Подчас экономнее отмечать Новый год в кафе. Ничего лишнего –порции, рассчитанные на точное количество людей и специальный персонал, который выполнит за вас всю работу. Это позволит посвятить себя празднику полностью и получить от него большее удовольствие, – заключает администратор.

К тому же в ресторанах и кафе есть готовая шоу-программа и вечер пройдет веселее, чем дома под телевизор.

Что надеть?

Каждая женщина желает быть на празднике самой модной, стильной и блистательной. Вряд ли кто-то поспорит и скажет, что это не тот вопрос, который интересует дам в первую очередь. А потому с него и начнем. Поможет нам разобраться с ним имидж-стилист Татьяна Тынянова.

– Предлагаю рассмотреть несколько направлений, чтоб можно было выбрать то, что будет ближе по духу и то, что понравится. При выборе наряда для новогодних вечеринок стоит учитывать особенности фигуры и индивидуальность. Пайетки уже который год держат свою позицию. Теперь в них облачиться можно хоть с ног до головы. Перья также стали любимой атрибутикой вечерних нарядов. В платьях очень интересно смотрится градиент цвета, то есть когда один цвет мягко переходит в другой. Парча, бархат, велюр, атлас – самые праздничные ткани для того, чтобы блистать, – рассказывает специалист.

Тянынова напоминает, что следующий год – год желтой земляной свиньи, а значит стоит заглянуть в палитру цветов от Pantone – где мы найдем вариант «пряная горчица». Конечно же, в нарядах будет интересно смотреться этот оттенок и золото.

– Из вариаций одежды актуальны вечерние комбинезоны и хорошо, если он будет из пайеток. Но в этом случае фигура должна быть безупречной, чтобы выдержать весь блеск и шарм. Асимметричные платья, юбки придутся по вкусу многим девушкам. Смокинг могут надеть самые смелые дамы, под облегающий жакет подойдет топ-бюстье, который тоже является трендом. Если девушка предпочитает минимализм, то прекрасный выбор – черное платье, идеально сидящее по фигуре, – заключает имидж-стилист

И добавляет, что обязательно стоит дополнить образ яркими украшениями.

Звезды с модой согласны. Астролог Андрей Рязанцев рассказывает, что символы уходящего и грядущего года любят модные оттенки.

– Желтый, земляной, золотистый и подобные цвета – вот то, что понравится хозяевам грядущего и уходящего годов. Необязательно полностью одеваться в этих тонах, но очень важно, чтоб были элементы с этим цветом. Платье можно надеть, в общем-то, любое, но тогда аксессуар должен соответствовать вышеуказанным рекомендациям, – заверил он.

Отметим, большое значение имеют различные украшения. Камни Кабана – это агаты, верилы, кораллы и ляпис лазури.

– Если на Новый Год надеть украшения с этими камнями, они станут талисманами на весь 2019 год, – уточняет известный астролог.

Накрываем на стол

Астролог Андрей Рязанцев отмечает, что стол на этот Новый год должен быть максимально разнообразен.

– В ночь с 31 декабря на 1 января правит еще Собака, но она, также как и Свинья любит вкусно и много поесть. Важно, чтобы стол был обильным, «ломился» от различных угощений. Это могут быть мясные и рыбные нарезки, различные сыры. Стоит учесть предпочтения Кабана и добавить зелени в виде различных салатов, например, «Греческого», который не включает в себя мясо, – рассказывает астролог.

Он отмечает, что в нынешний праздник стоит отказаться от холодца и прочих блюд из свинины.

– Стоит сварить холодец из птицы или говядины. Про бекон и вспоминать не стоит. Но важно, чтобы основное блюдо было сытным. Если человек вегетарианец, то стоит взять сыр тофу или фасоль. Мясоеды могут сделать акцент на говяжьих отбивных, запеченной курице либо рыбных блюдах, – отмечает Рязанцев.

Подчеркнем, важно все блюда красиво украсить.

– Не менее важны и десерты, Кабан все-таки любит полакомиться. И стоит учесть одну его особенность – он любит желуди. Можно их заменить на кофейные зерна, – отмечает эксперт.

Он уверяет, что именно наличие кофейных зерен на столе принесет в дом удачу.

Поделится в
back to top

Случайные

Follow Us