Однако иногда восхищает не столько красота цветов, сколько их цена. Так, самым дорогим цветком в мире на сегодняшний день считается Shenzhen Nongke – искусственно выведенный сорт орхидеи. На его создание китайским селекционерам, в честь которых он и получил свое название, потребовалось долгих восемь лет кропотливой работы. Но их труд не прошел даром, орхидея на аукционе была выкуплена анонимным покупателем за рекордную сумму в 202 тысячи долларов.
Ни одно торжественное мероприятия не обходится без красивых пышных букетов, составленных умелыми руками флористов. Мы пообщались с флористом Мариной Заикиной на тему цветов и поговорили о том, каково это – продавать цветы в Бишкеке.
- Марина, как получилось, что вы выбрали себе работу флориста?
- Это было несколько лет назад. У семьи моего молодого человека небольшой цветочный бизнес. Как раз приближалось 8 марта – самый значимый праздник для любого флориста, и как всегда, в эти дни в магазине было много работы, а рук катастрофически не хватало. Вот я и решила помочь. Конечно, в первый раз мне не позволили самой оформлять букеты, но именно в этот день меня пронзило желание заниматься цветами. Меня вдохновили искорки счастья в глазах тех людей, которые хотели порадовать своих родных и близких.
- А как прошло 8 марта в этом году?
- Я люблю этот праздник, он такой живой и эмоциональный… В этот день всегда очень интересно наблюдать за людьми. Но, к сожалению, у флориста именно в этот праздник время летит с бешеной скоростью. Ведь 8 марта мы выкладываемся на полную катушку, стараясь сделать каждый букет прекрасней предыдущего. А времени на оформление практически нет. К концу дня ты настолько выматываешься, что остается одно единственное желание – упасть там, где стоял.
Что касается прошедшего праздника, то у нас создалось впечатление, что люди, в особенности мужчины, боятся заходить в магазин поодиночке, вваливаясь к нам кучками. Наблюдать за их растерянным взглядом весьма забавно.
- Какие цветы в Бишкеке предпочитают покупать мужчины?
- К сожалению, фантазия наших мужчин почему-то обычно заканчивается на розах. Это обидно, ведь я сама неоднократно слышала жалобы девушек о том, что ее избранник дарит ей только розы. Да и сами женщины покупают розы крайне редко, предпочитая что-то более нежное и воздушное. Обычно это лилии, каллы, фрезии, тюльпаны, сейчас к ним прибавятся еще и полевые цветы.
- А можно ли по виду клиента предугадать его покупку?
- Скорее нет, чем да. Бывает, что в магазин заходит мужчина, от которого так и веет солидностью и дороговизной, ты думаешь, что он сейчас возьмет букет каких-нибудь шикарных цветов. А он стоит и выбирает самый дешевый цветок, который есть в ассортименте, еще, и, пытаясь поторговаться, чтобы было дешевле. А бывает, что забегает мало примечательный парень и покупает пусть и не самые дорогие, но очень красивые цветы.
- В качестве инструментов для работы флористы часто используют те вещи, которые, на первый взгляд, к цветам не имеют никакого отношения. Что это за хитрости?
- Да, вы правы, флористы очень часто пользуются блестками, лаком и наклейками. В одном случае для того, чтобы придать букету загадочный вид, сделать его более красивым, придать блики, которые образовываются от отражения блесток. А в другом, что бывает гораздо чаще, замаскировать несовершенство цветка.
- Еще одним веянием моды стали цветы неестественных для природы оттенков. Это чудеса селекционеров или просто новый трюк?
- Способностью менять цвет обладают белые хризантемы, гвоздики, гортензии и некоторые другие цветки, однако популярней всего стало красить розы. Да-да, вы не ослышались, это совсем не чудеса селекционеров. Для того чтобы лепестки сменили цвет, флористы лишь ставят цветок в воду с густо разведенным пищевым красителем. Когда цветок потребляет воду, его прожилки насыщаются краской и меняют цвет. Такой трюк вы с легкостью можете проделать в домашних условиях. Вторым способом покраски цветов являются обычные баллончики, которые входят в список «секретного оружия» флористов.
- Марина, спасибо вам за интересную беседу. Хочется пожелать вам всего хорошего и побольше добродушных клиентов.